【鮨十 〜SUSHI TOU〜】

鮨十の店名には、私たちの２つの思いが込められています。

ひとつには、十（とう）という文字の型に「縦の糸と横の糸」のイメージを重ね合わせ、
人と人が出会い繋がる「ご縁」が生まれる存在でありたい、と思うのです。

もうひとつには、十（とう）を英語表記にすると「TOU」そこに「TO YOU」の意味を重ねており、
「あなたのための店」でありたい、との思いを込めています。